La Asociación de Cervecerías del Ecuador –Asocerv- vuelve a aparecer en el segmento El Socio del Día para promocionar la quinta edición del certamen la “Copa Cervecera Mitad del Mundo 2021”, que se realizará del 27 de septiembre al 3 de octubre. Ryan Hood, presidente de esta asociación -que promueve la cerveza artesanal ecuatoriana de calidad- nos compartió con orgullo que ya cuenta con 90 miembros y que al momento representa a más de 250 productores. “Estamos enfocados en posicionarnos en el mercado y poner a Ecuador en el mapa como un destino turístico cervecero”, dice. La “Copa Artesanal de Cerveza Mitad del Mundo” premia a la mejor cerveza artesanal nacional e internacional. La competencia, que incluye un festival con seminarios y charlas el 2 y 3 de octubre, contará con la participación de más de 35 jueces nacionales e internacionales con experiencia y trayectoria en la industria. Los ganadores recibirán medallas y diplomas de oro, plata y bronce, dependiendo de su puntaje en cada estilo y se otorgará un reconocimiento a la mejor cervecería de la competencia por país. La premiación será el 2 de octubre, atrás del paseo San Francisco. Para más información ingresar al portal www.mitaddelmundo.beer o llamar al celular: 0984806645. Al respecto, Kathy Gárate, administradora de la Asocerv, agregó: “durante la pandemia, la industria de cerveza artesanal fue golpeada a nivel mundial … el propósito del festival -no solo es promocionar a Ecuador como un punto cervecero notable-, sino también fomentar un consumo responsable para que se dé una acercamiento diferente a la cerveza artesanal como sociedad”. Esta también es la oportunidad para adquirir el pasaporte cervecero, gracias al cual uno se puede beneficiar de promociones en cervecerías locales y tiendas cerveceras. La única exigencia para estar en este importante evento es asistir con un PCR negativo o el carnet de vacunación.