La demencia, una enfermedad que se define como el deterioro grave de la capacidad mental, que interfiere con la vida cotidiana, afecta a 5 millones de personas en el mundo. De ellas, 35 millones aproximadamente padecen de Alzheimer. En Ecuador, el escenario es muy similar. Las cifras oficiales del 2021 reflejan que en el país 100.000 personas sufrían de demencia, con el 70% de estos casos teniendo como causa principal el Alzheimer.

De acuerdo con el Dr. Gregory Celis, Director Médico de Laboratorios Bagó, “El Alzheimer es una enfermedad mental degenerativa, que se caracteriza por la destrucción de neuronas en el cerebro, dando como resultado una pérdida progresiva de masa cerebral. Su origen es considerado hereditario, por lo cual es complicado poder detectar la patología a tiempo ya que es una enfermedad incurable.”

 Debido a que esta es una de las dolencias más frecuentes, especialmente en personas de 65 años en adelante, y a propósito del Día Mundial del Alzheimer, que se conmemora en el mes de septiembre, el experto detalla a continuación información sobre los primeros signos que alertan sobre la presencia de esta enfermedad.

Sobre los primeros síntomas de Alzheimer

Ante todo, es importante señalar que los síntomas descritos aquí son, generalmente, detectados por los familiares, ya que el paciente no suele notar cambios en sí mismo. Por esa razón, es fundamental que, ante la presencia de uno o varios de estos signos, el entorno cercano de la persona pueda buscar ayuda profesional para hacer un diagnóstico acertado:

• Cambios de humor repentinos: “El cambio de humor repentino y sin razón alguna puede ser un síntoma de alzheimer, sin embargo, es importante valorar otros síntomas para tener un panorama más claro de la enfermedad”, señala el representante de Bagó. Agrega que este tipo de cambios se dan de forma brusca y extraña, por lo cual la persona podría estar alegre en un momento, y sin motivo aparente alguno, pasar a estar enojado o deprimido.

• Cambios de comportamiento: Según el Dr. Celis, es muy común que los pacientes con Alzheimer evidencien alteraciones en sus rutinas diarias, y esto incluye la forma de tratar a sus familiares, e inclusive, su actitud general ante la vida. Esto puede desencadenar en irritabilidad en la persona, al percibir dificultades para efectuar sus actividades cotidianas.

• Confusión de lugares y tiempo: Las personas que padecen esta enfermedad pueden perder la noción del tiempo y el espacio. El especialista de Bagó explica que “los pacientes pueden tener dificultad para entender que un evento sucederá más tarde, o presentar desorientación en cuanto a fechas , inclusive de celebraciones especiales como cumpleaños.”

• Dificultad para planificar: “Algunos pacientes que padecen alzheimer pueden tener gran dificultad para planificar actividades que antes eran parte de sus rutinas diarias; así, por ejemplo, pagar cuentas, manejar por rutas conocidas, o preparar comidas cuyas recetas las conocían de memoria, pueden volverse tareas complicadas”,

• Dificultad para resolver problemas y tomar decisiones. Para los pacientes con Alzheimer, indica el Director Médico de Bagó, cualquier problema pequeño puede convertirse en un gran reto, pues tienden a magnificar simples contratiempos, generalmente porque no pueden encontrar soluciones, ni tomar decisiones acertadas a tiempo.

• Dificultad para entender el entorno y adaptarse a contextos sociales: Puede suceder que, en distintos escenarios sociales, el paciente no comprende su rol, y puede actuar de forma inadecuada o fuera de lugar. “La persona con alzheimer puede perderse en este tipo de situaciones, respondiendo de manera agresiva o extremadamente pasiva ante otras personas”.

• Problemas para hablar y/o escribir: En algunos casos, los pacientes pueden presentar dificultades para comunicarse o involucrarse en conversaciones. “A veces ocurre que no logran completar oraciones, o recordar, escribir y comprender ciertas palabras”, comenta el especialista. Palabras comunes pueden simplemente desvanecerse de su mente, y por ejemplo, en lugar de referirse a una “refrigeradora”, podrían decir “ese aparato en el que guardas comida”.

• Dificultades en la realización de tareas del hogar: Según el Dr. Celis, “el seguir un paso a paso, se vuelve tedioso y muy difícil, por esto los pacientes pueden encontrar complicaciones a la hora de lavar la ropa, apagar las hornillas de la cocina, o incluso cerrar las puertas de la vivienda; por eso, si se detecta este síntoma, lo más recomendable es que el paciente esté acompañado la mayor cantidad de tiempo posible.”

• Problemas de aseo personal e higiene. En varios casos, estos pacientes descuidan su apariencia personal, y pueden pasar largos periodos de tiempo sin bañarse o lavarse los dientes.

Sobre su diagnóstico oportuno, prevención y apoyo familiar

• “Si bien el Alzheimer no tiene cura, es fundamental que la enfermedad sea diagnosticada por un especialista para brindar un tratamiento oportuno que retrase los síntomas”, explica el experto de Laboratorios Bagó.

• Aunque el Alzheimer afecta principalmente a personas de la tercera edad, existen varios casos de personas jóvenes, de entre 30 y 60 años, que empiezan a verse afectados por ella, porque genéticamente están predispuestos a ello. Para prevenir que esto ocurra, el Dr. Celis recomienda llevar un estilo de vida saludable, manteniendo una dieta balanceada, rica en proteína, frutas y verduras, así como practicar una rutina de ejercicios diaria.

• “Bajo ninguna circunstancia debe el paciente automedicarse. Al contrario, lo que se debe buscar es atención médica temprana, que será vital para mermar la aparición de más síntomas”, señala la especialista.

• El apoyo y la contención familiar es de extrema importancia para el proceso de cada paciente, especialmente para atender las necesidades cotidianas que la persona poco a poco estará imposibilitada de hacer.

Pie de foto: De izquierda a derecha, Erik Pozo, Coordinador de Ventas de Óptica Los Andes; Priscila García, Optómetra;  Sergio Olivo, Jefe de Marketing de Óptica Los Andes; y Liz Gil, Jefa de Ventas de Óptica Los Andes

Con el objetivo de seguir fortaleciendo su oferta de productos y servicios para el cuidado de la salud visual de la ciudadanía, Óptica Los Andes (OLA), la cadena de ópticas más grande del país, inauguró un nuevo local en el Riocentro Quito, ubicado en la Av. 6 de Diciembre, dentro de la zona comercial y financiera más importante de la ciudad capital. De la mano de equipos tecnológicos de la más alta tecnología, así como de un portafolio de armazones y gafas de reconocidas marcas que responden a las últimas tendencias, los clientes podrán acceder a asesoría personalizada por parte de personal altamente calificado. La nueva tienda se encuentra en la planta alta del centro comercial, en el local N°104, junto a Banco Pichincha.

La oferta variada de accesorios ópticos disponibles en el local incluye las categorías de Lujo, Moda, y Active/Sport, con marcas como Ray Ban, Guess, Oakley, Tommy Hilfiger y Ralph Lauren, además de otras de lujo como Michael Kors, Carolina Herrera, Swarovski y Hugo Boss. Este portafolio está pensado para ajustarse a la personalidad, el estilo de vida, forma de rostro y color de piel de cada cliente.

Sergio Olivo, Jefe de Marketing de Óptica Los Andes, comenta que “Para garantizar una experiencia única y confortable para nuestros usuarios, el local tiene un diseño innovador y vanguardista, muy amigable para la exhibición de todos los productos. Al igual que en todas las tiendas OLA, la valoración optométrica o examen visual son de cortesía, y nuestros asesores comerciales están prestos para aconsejar a nuestros clientes en base a su necesidad, estilo de vida, facciones del rostro y tonalidad de la piel.”

De esta forma, Óptica Los Andes ratifica su compromiso de continuar ampliando su cobertura a nivel nacional, así como de seguir innovando en pro de la salud visual y una mejor calidad de vida de los ecuatorianos.

Según el Informe sobre Economía Digital de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD), la economía digital representa entre el 4,5% y el 15,5% del del PIB mundial. El rápido crecimiento de la tecnología ha transformado muchas actividades económicas y sociales, y a su vez crea nuevas oportunidades. Por otro lado, la brecha digital amenaza con dejar a los países en desarrollo aún más atrás. Para redefinir las estrategias del avance digital y las futuras innovaciones de la globalización es necesario adoptar las nuevas tecnologías, mejorar la cooperación y aumentar el liderazgo intelectual.

La economía digital necesita bases fuertes, sin embargo, muchos países no cuentan con los recursos y fondos suficientes, por lo que es importante priorizar las áreas en las cuales enfocarse. En ese sentido, Huawei Technologies presenta en su libro ‘Think differently. Think archetype. Your digital economy model’ los puntos clave para lograr potenciar la digitalización y promover estrategias de economía digital universal.

La transformación digital es el nuevo motor del crecimiento económico. En la actualidad, se estima que la economía digital es de 11,5 billones de dólares, es decir, el 15,5% del PIB mundial, el 18,4% del PIB en las economías desarrolladas y el 10% en las economías en desarrollo. El cálculo incluye la contribución de las industrias tradicionalmente digitales, las cuales están constantemente innovando para enfrentar los retos actuales en un mundo competitivo, creciente e interconectado.

No es nuevo que el potencial de la transformación digital sólo se alcanza cuando las industrias, los consumidores y la sociedad en general aprovechan eficazmente de la tecnología. Si los gobiernos quieren aprovechar la capacidad de la tecnología digital, tienen que poner en marcha políticas adecuadas y elegir correctamente sus prioridades. Sin embargo, el valor de estas acciones recae en su exitosa implementación.

El reporte señala que la comunicación eficaz, la negociación constructiva y la cooperación entre las partes interesadas durante el proceso de aplicación de la digitalización son cruciales. De igual forma, la secuencia de los procesos y su orientación deben ser bien planificados, por ejemplo, realizar primero los procedimientos que sean necesarios para la implementación de otros es importante para lograr el desarrollo progresivo de la digitalización y sus políticas. En ese sentido, es necesario identificar también la cantidad de gasto o inversión requerida para esta transición y con ello las fuentes de financiamiento posibles, junto a un calendario de aplicación con objetivos claros para supervisar el progreso satisfactorio.

La transición a la economía digital sin duda impulsará la competitividad en todas las industrias y traerá consigo nuevas oportunidades para las empresas. Su aplicación proporciona nuevas herramientas y facilita la transferencia de conocimientos para hacer frente al desarrollo de los países y los diferentes problemas sociales. Los autores recomiendan a las naciones maximizar los beneficios de la de la digitalización y ser visionarios de la economía digital a largo plazo para sentar las bases de futuras transiciones.

Foto: Planta Indupanifec

Foto: Planta Indupanifec

Moderna Alimentos, empresa líder de la industria molinera, fortalece su oferta de soluciones integrales para sus clientes B2B (business to business), con la adquisición del 80% de acciones de la compañía ecuatoriana Industria Panificadora Ecuatoriana Indupanifec CIA Ltda. Se estima que en los siguientes meses se haga efectiva la compra y se inicie la operación conjunta.

Indupanifec es una empresa ecuatoriana, cuya historia, tradición, valores y creencias están alineadas a la filosofía corporativa y al enfoque B2B de Moderna Alimentos. Por ello, representa un aliado estratégico para brindar soluciones integrales que apalanquen el crecimiento del portafolio de productos y el negocio de sus clientes.

Esta solución innovadora y práctica está orientada para clientes panaderos, chefs y trabajadores de negocios gastronómicos que buscan optimizar el tiempo en la fabricación o ampliación de su portafolio de productos de panificación mediante una fórmula semielaborada y congelada.

El camino de transición se ha venido efectuando, y continuará haciéndolo, a través de una estrategia holística que respeta a las personas, su cultura organizacional y sus procesos para asegurar un resultado exitoso.

Indupanifec se integra a Moderna Alimentos y progresivamente se beneficiará de la estructura, solvencia financiera, soporte administrativo, comercial, logístico, tecnológico y operacional de esta empresa líder y referente en la industria molinera. Para Indupanifec, crecer de la mano de una de las empresas con mayor reputación del Ecuador representa una oportunidad de seguir desarrollando y potencializando su portafolio de soluciones prácticas de panificación, para clientes de esta industria.

Esta alianza estratégica genera valor, desarrollo y crecimiento económico en nuestros clientes, el sector y consecuentemente en el país.

Si bien el uso de buses es el principal transporte público en Ecuador, 60% según el INEC, la mayoría de personas desconocen las normas que los rigen, muchas de ellas básicas para garantizar seguridad a los pasajeros. Inclusive, las normas y parámetros que deben cumplir son diferentes de acuerdo con el tipo de servicio: urbano e interprovincial. En ambos casos, existen aspectos similares, sin embargo, otros son exclusivos para cada tipo de bus. En este contexto, es importante cultivar en la ciudadanía un mejor conocimiento para que pueda exigir sus derechos como pasajero y estar seguros al viajar.

¿Cuáles son las principales diferencias entre un bus urbano y uno interprovincial? Carlos Tapia, Subgerente Nacional de Servicios de Teojama Comercial explica que “éstas se dan fundamentalmente por las diferentes características que presentan las vías en el país, ya que según ello se determinan las necesidades que deben cumplir las unidades de transporte urbano e interprovincial. Por ejemplo, en un mismo tramo pueden existir hasta dos o tres tipos de calzadas que exigen un rendimiento específico como grava, adoquines, tierra, entre otros”.

Por otro lado, el transporte urbano debe estar apto para realizar paradas constantes, lo que se traduce en un sistema de frenos que presente menor desgaste, por otro lado, en un bus interprovincial la respuesta del sistema de frenado debe ser rápida en el caso de existir maniobras de emergencia o accidentes.

Sobre las principales diferencias:

• Motor: En los buses interprovinciales, éste debe ser de mayor prestación en cuanto a torque y potencia, ya que cuentan con una mayor cantidad de accesorios para garantizar la seguridad y confort en los trayectos, lo que los convierte en unidades más pesadas. De la misma forma, se priorizan los sistemas de frenos auxiliares para mantener los frenos de las ruedas en las mejores condiciones y con el menor desgaste, este sistema también es importante en una unidad urbana pero esta no se enfrenta a altas velocidades y numerosas curvas.

• Chasis: El mismo chasis puede funcionar tanto para un bus urbano como para un interprovincial, lo que determina la diferencia entre ambos es el carrozado. Un bus interprovincial debe contar con mayor espacio entre asientos, cinturones de seguridad, división de área entre conductor y pasajeros y deben contar con sistemas de climatización, entretenimiento y sanitarios para brindar una mejor experiencia de viaje. Al contrario, las unidades urbanas deben contar con mayor capacidad de pasajeros, varias puertas de acceso y asientos más pequeños.

• Recorrido de distancias: Las distancias recorridas por buses interprovinciales son mucho más altas que un bus urbano, un viaje en el primer caso puede alcanzar los 800 Km y en condiciones de alta velocidad, mientras que en el segundo caso, podría alcanzar la cuarta parte del recorrido, con lo cual, las condiciones de velocidad son bajas y con un patrón de arranque constante.

• Ergonomía y equipaje: Los buses de transporte interprovincial deben priorizar el confort de sus pasajes debido al tiempo de recorrido. En este sentido, la distancia entre asientos en los buses urbanos es de 68 cm y en los interprovinciales debe ser mayor o igual que 72 cm. Además, deben cumplir con diseños ergonómicos para brindar mayor comodidad durante el recorrido. De igual manera, los buses interprovinciales deben guardar espacio para almacenar equipaje, mientras que los buses urbanos no.

• Espacios exclusivos y pasajeros de pie: El transporte urbano debe contar con accesos y espacios para personas con movilidad reducida, estos deben priorizarse dentro de la unidad y deben contar con la señalética adecuada. Otro aspecto a mencionar es que dentro de un bus de transporte urbano se contempla un número determinado de personas que pueden acceder al servicio manteniéndose de pie y obliga al bus a contar con el número necesario de agarraderas, al contrario, en el transporte interprovincial no se permite que ningún ocupante se encuentre de pie durante el trayecto.

• Mantenimiento: Las revisiones de las unidades se realizan con base en el kilometraje recorrido, en el bus urbano generalmente se llevan a cabo en intervalos de 10.000 Km. En el caso de los buses interprovinciales, al tener que recorrer largas distancias, los mantenimientos son más frecuentes.

De igual manera, es importante recordar que ambos tipos de buses deben contar con la señalética e implementos de seguridad requeridos por los organismos de control. “En todas las unidades deben estar identificadas las salidas de emergencia y la capacidad de pasajeros, sean estos parados o sentados. Otro aspecto que muchos usuarios desconocen es que los buses deben contar con un velocímetro digital para que pueda ser observado por los pasajeros y se cumpla a cabalidad los límites de velocidad establecidos, esto reducirá la posibilidad de sufrir accidentes“, concluye el especialista de Teojama Comercial.

PIE DE FOTO: De izquierda a derecha, Ab. Jorge Luis Jalil Ripalda, Director de Hunter; Guido Jalil Perna, Vicepresidente Ejecutivo de Hunter; y María Luisa Falconí, Vicepresidente Administrativa y Financiera de Hunter

Carseg S.A. – Hunter, empresa líder en el desarrollo de soluciones de control y seguridad de alta tecnología, participó en el Autoshow 2022, uno de los eventos más importantes de la industria automotriz, que se llevó a cabo en días pasados en el Centro de Convenciones de Guayaquil. En el marco de este evento, la compañía presentó su amplio portafolio de productos y servicios a los miles de asistentes que visitaron su stand, incluyendo las divisiones de Monitoreo, Rastreo y Carga, tanto para vehículos particulares como para flotas empresariales.

A través de asesoramientos personalizados y actividades recreativas, Hunter deslumbró al público asistente con las diferentes innovaciones que conforman su catálogo, pensado para acompañar a sus clientes en sus trayectos, otorgándoles seguridad para sus activos y mercadería en movimiento. Entre los productos de mayor interés para los visitantes estuvieron AMi by Hunter y Hunter Monitoreo, y accesorios como Hunter Block, Alarmas H6 y Hunter Power Windows.

“Nuestra participación en el Autoshow responde al interés que tenemos en mantener una estrecha relación con nuestros clientes, respondiendo a las tendencias del sector y atendiendo las necesidades de la ciudadanía y la industria del transporte (…) Nuestro principal interés es que las personas sepan que, ante los elevados índices de seguridad que golpean al país, existen alternativas tecnológicas de seguridad que son esenciales hoy en día para salvaguardar sus bienes y activos”, indicó Guido Jalil, Vicepresidente Ejecutivo de Hunter.

Con su participación en este tipo de espacios, Hunter consolida su posicionamiento como empresa líder en soluciones de control y seguridad de alta tecnología, con el aval que le ofrecen sus más de 28 años de servicio a la ciudadanía.

Por la compra de productos Íntima, se contribuye a la donación de 50 becas a niñas de sectores vulnerables.

Íntima, marca de productos de higiene femenina, en alianza con Plan International, una ONG que trabaja por los derechos de la niñez y la igualdad de las niñas, promueven su campaña “Niñas sin Miedo”. El objetivo de la iniciativa es entregar 50 becas de estudio a niñas de sectores vulnerables por la compra de productos de la marca.

Según cifras de Plan International, se estima que el 29% de los adolescentes en Ecuador no termina el bachillerato; lo cual, para el año 2021 se ha visto agravado por la pandemia, que ha afectado a 4.4 millones de estudiantes, especialmente a niñas y adolescentes de los sectores más empobrecidos. Por ello surge la necesidad de actuar frente a esta problemática.

El objetivo de la campaña es invitar a la comunidad a sumarse a esta misión y lograr que 50 niñas continúen sus estudios, a pesar de las dificultades. “Sabemos que las niñas son el futuro, y que, teniendo acceso a la educación, pueden convertirse en agentes de cambio para una sociedad más justa y equitativa, por eso estamos comprometidos con ellas. De hecho, hemos generado varias iniciativas similares como la entrega de más de 40 becas, cerca de 2.000 kits de útiles escolares y 24.000 kits de higiene menstrual durante la pandemia”, asegura Yamel Ortiz, jefa de marca.

Además, la marca entregó a Plan International por el día de la higiene menstrual 250 kits de toallas sanitarias que se distribuyeron en los siguientes lugares:  Bajada de Progreso, Data de Villamil, Engabao, San Vicente y San Antonio del Cantón Playas.

ÍNTIMA® será fiel en su propósito de marca de empoderar a las niñas, que es su razón de ser en la sociedad, y seguirá luchando por más #NiñasSinMiedo.

Seguros Equinoccial junto a su programa de bienestar, Equivida Vitality apuesta por la vitalidad en la búsqueda de mejorar la calidad de vida de los ecuatorianos y prolongarla junto a sus familias.

Esta iniciativa se enmarca en la necesidad de reducir los índices de enfermedades cardiovasculares en el país, que hoy en día rondan el 40% afectando a hombres y mujeres, según la Universidad de Cuenca. Ecuador ocupa el primer lugar en América Latina con casos de hipertensión y obesidad.

“Queremos que los ecuatorianos tengan un estilo de vida sano, que les permita prolongar su vida, disfrutar de su familia y mantenerse activos; por ello, invertiremos en el último cuatrimestre en Vitalidad”, puntualizó Seguros Equinoccial.

Equivida Vitality apuesta por el bienestar integral a través de recomendaciones, premios, cashback con el cumplimiento de metas alcanzables en alimentación saludable, ejercicio, desconexión tecnológica, hidratación y más. A finales del 2022 lanzará actualizaciones para promover una correcta alimentación.

Los ecuatorianos acceden gratuitamente a este programa a través de las variadas soluciones de vida de Equivida de Seguros Equinoccial, como su Plan de Educación Universitaria, Jubilación, Respaldo Familiar, entre otros.

Según estudios de Vitality, mantener un estilo de vida más activo, alimentación sana y otros factores inciden en la reducción de casos de enfermedades cardiovasculares. El programa de bienestar lleva más de 3 años en el Ecuador, tiene más de 20 millones de miembros en todo el mundo y ha contribuido a mejorar la calidad de vida y prolongarla.

“Las metas semanales que establece el App Vitality son alcanzables, ya que están en función del estado físico de cada persona; es decir, no se necesita ser un atleta destacado para cambiar pequeños hábitos que logren un estilo de vida sano; por ejemplo, caminar 20 minutos al menos 3 veces a la semana”, destacó la empresa.

Seguros Equinoccial ratifica su compromiso con el país al incentivar un estilo de vida sano, lleno de vitalidad en los ecuatorianos, con el respaldo de un programa internacional que ha cambiado vidas en todo el mundo.

Pie de foto: Estela Chela, líder de la comunidad Guanujo; Yanin Taco, Docente de la Universidad Estatal de Bolívar; Clara Escobar, líder de la comunidad Bellavista; Sofia Sierra, líder del proyecto y Jefe de Comunicación Corporativa de Arca Continental, Tonicorp; Mesías Sigcha, líder de la comunidad Joyocoto; Arturo Rojas, Rector de la Universidad Estatal de Bolívar; Jorge Cordero, técnico de territorio LAB 21.

Tonicorp, continúa trabajando para llevar a cabo con éxito el liderazgo del Objetivo de Desarrollo Sostenible ODS2 “Hambre Cero”. Iniciativa que tiene como propósito contribuir con la disminución de la brecha de hambre y desnutrición en las comunidades más vulnerables del país. Bajo este contexto, la empresa unió esfuerzos con instituciones públicas, empresas privadas, universidades, fundaciones, ONG’S y comunidades locales, en busca de disminuir la Desnutrición Crónica Infantil (DCI) en la población de Guanujo provincia de Bolívar.

En función de ello, Tonicorp ha iniciado la implementación de una metodología general de intervención, que se basa en un modelo de priorización de territorios que tienen las estadísticas más altas en Desnutrición Crónica Infantil (DCI) en Ecuador, tomando en cuenta las cifras oficiales de Gobierno. El objetivo, es que en estas zonas se pueda llevar a cabo talleres lúdicos, prácticas grupales y enseñanzas acerca de liderazgo, desarrollo de habilidades blandas, determinantes en la desnutrición crónica infantil DCI y desarrollo ganadero, donde cada aprendizaje este alineado a experiencias cotidianas.

Guanujo es una parroquia urbana del cantón Guaranda y con sus ganaderos conforman el centro de acopio que abastece a Tonicorp, esta zona del país tiene un porcentaje de DCI del 33.13% en niños de 0 a 59 meses, según cifras del 2021 de la Dirección Distrital de Guaranda y del Ministerio de Salud Pública (MSP). 

Por ello, en esta zona, arrancó la implementación de esta metodología que se realiza a través de la selección de un equipo ejecutor, Lab 21. Un laboratorio de innovación educativa que impulsa la construcción de líderes con la capacidad de desarrollar su potencial para identificar, aprovechar y generar oportunidades que mejoren sus conocimientos de adaptación y pedagogía.

Los contenidos son delimitados por la Secretaría Técnica Ecuador Crece sin Desnutrición Infantil y son avalados por una comisión científica conformada por la academia. Además de la participación de revisores como: el Programa Mundial de Alimentos (PMA), Plan Internacional y Unidos por la Educación. Adicional, Lab 21, utiliza material pedagógico elaborado por sí mismos, para realizar los módulos de capacitación.

En la parroquia de Guanujo se ejecutarán 7 capacitaciones con una duración de 28 horas a 50 personas entre ganaderos y ganaderas de la zona (centro de acopio), educadoras de Centro de Desarrollo Infantil (CDI) y Comité Permanente por la Defensa de los Derechos Humanos (CNH) de centros del MIES Guaranda.

Además se cuenta con representantes de la comunidad de lugares como: Shulala, Guanujo, Ciudadela Bellavista, Comunidad Surupugllos, Vinchoa Grande, Comunidad de Joyocoto, Comunidad Patabamba San Aurelio, Comunidad Surupukyu, Comunidad Quinua Corral, San Juan Llullundongo, Comunidad Carbón Chinipamba, Comunidad Cochapamba, Comunidad Kilitawa, Simiatug, Ciudadela Coloma Román Norte, Adolfo Paez y García Moreno, Barrio San Miguelito, Sector Cuatro Esquinas, Fundación Runakunapak Kasay, Comunidad El Corazón Comunidad Quindigua Central, Rumipungo y Vigilantes comunitarios del MSP.

Hasta la fecha se han desarrollado 4 capacitaciones en la Universidad Estatal de Bolívar con distintos módulos sobre temas como: Desarrollo de liderazgo y comunicación efectiva, generalidades sobre la Desnutrición Crónica Infantil (DCI); Habilidades de autoliderazgo, trabajo en equipo, educación financiera y causas de DCI; resolución conflictos en comunidad, lactancia materna y consecuencias de la DCI y el más reciente, higiene e inocuidad alimentaria, taller práctico sobre combinación de alimentos, como prevenir la DCI.

“Agradecemos la participación de cada una de las instituciones públicas y privadas que son parte de este proyecto, que sin duda contribuye al liderazgo comunitario para combatir la Desnutrición Crónica Infantil. En Guanujo, junto al trabajado articulado que realizamos, nos proyectamos llegar a más de 1.000 familias a través de cada líder y lideresa que elabora una hoja de ruta y un cronograma de capacitación para replicar los conocimientos dentro su comunidad”, comentó Sofía Sierra, líder del proyecto y Jefe de Comunicación Corporativa de Arca Continental, Tonicorp.

Con estas acciones en favor de la inclusión y que aportan a combatir la desnutrición crónica infantil del país, Tonicorp reafirma su compromiso de continuar impulsando el desarrollo social y económico del Ecuador basándose en los resultados y experiencias alcanzados en la provincia de Bolívar.

Django cervecería ecuatoriana, ganadora del Best of Show con su cerveza Pegrilosa en la categoría Catharina Sour.

Ecuador marca un hito histórico en la industria de la cervecera artesanal ganando 24 medallas de oro en la VI edición de la “Copa Cervecera Mitad del Mundo 2022”, entre las principales cervecerías del país se encuentra Django, quien obtuvo el “Best of Show” con su cerveza Pegrilosa en la categoría Catharina Sour, como la mejor de Latinoamérica; esta sumó dos medallas de oro y una de plata.

Otra cervecería que también destacó en esta competencia fue Quiteña, catalogada como mejor cervecería del Ecuador, asimismo, se premió a las mejores cervezas de la región, entre estas: Argentina con 21 reconocimientos, México 14, Chile 10, para Perú 7, Brasil 7, Honduras 7, Colombia 7, Paraguay 6, Panamá 2 y Uruguay 2; lo que hace que esta sexta edición esté en las Top 3 de las copas cerveceras latinoamericanas.

Esta edición recibió 760 inscripciones nacionales e internacionales de más de 200 cervecerías artesanales de la región, inscritas en 56 categorías (estilos), entre estas, 3 especiales como Hidromiel, Chicha Beer Pachamama, en la cual tenían como requisito usar frutas locales ecuatorianas como piña, maracuyá, cacao, limón y coco, resaltando de esta manera los recursos del país.

Fueron 35 jueces internacionales y 20 nacionales los que calificaron cada categoría bajo el marco del BJCP (Beer Judge Certification Program) para elegir las mejores de esta competencia. A su vez expertos de la industria brindaron charlas y recomendaron mejoras en los procesos de elaboración, calidad, balance, sabor, apariencia y características técnicas.

“Realmente es un gran orgullo que Ecuador sume más de 24 medallas de oro, plata y bronce, lo que pone en alto el nombre del país para que turistas extranjeros nos ubiquen como un patrimonio cultural y turístico en el sector de las bebidas fermentadas. Estos premios demuestran el gran trabajo continuo que se viene realizando en conjunto con la asociación”, finalizó Ryan Hood, presidente de la ASOCERV (Asociación de Cervecerías Artesanales).