Ecuador, julio de 2025 La industria de alimentos en Ecuador mantuvo un crecimiento del 8,5%, al cierre del año pasado posicionándose como uno de los principales motores industriales y económicos del país según datos del Banco Central del Ecuador. Es así como este sector atraviesa una transformación importante, impulsada no solo por tendencias de consumo, sino por una robusta infraestructura tecnológica que posiciona al país en el mapa del comercio internacional.  

Como una marca que ha acompañado a generaciones de ecuatorianos durante más de 45 años, Tonicorp, empresa de Arca Continental y The Coca-Cola Company, ha convertido la innovación en un eje estratégico para desarrollar productos alineados con las tendencias de consumo, los avances en nutrición y los nuevos estilos de vida. 

Innovación centrada en las necesidades del consumidor 

La innovación ha sido un eje estratégico en la evolución de TONI durante más de cuatro décadas. La marca ha sido pionera en el desarrollo de categorías que han transformado los hábitos de consumo de los ecuatorianos, impulsando propuestas alineadas con las tendencias globales y las necesidades de sus consumidores. 

Desde ser pioneros en la introducción del yogur bebible, una categoría que marcó un antes y un después en el mercado local, hasta el desarrollo de productos como Toni Mix, yogur griego, bebidas a base de semillas y, más recientemente, kéfir, TONI ha ampliado constantemente las opciones disponibles para distintos estilos de vida, momentos de consumo y preferencias nutricionales. 

Este enfoque consumer centric le ha permitido construir un portafolio diverso que combina nutrición, funcionalidad e indulgencia, ofreciendo alternativas para diferentes perfiles de consumidores. 

Ciencia, tecnología y colaboración para impulsar la innovación 

El respaldo de esta evolución se encuentra en una de las plantas de producción más modernas de la región. Con capacidad para elaborar más de 300 variedades de productos lácteos y de origen vegetal, esta infraestructura actúa como un hub de innovación que integra tecnología de vanguardia y estándares internacionales de excelencia. 

La operación cuenta con certificaciones que respaldan su competitividad y calidad: 

• Seguridad y Calidad: FSSC 22000 e ISO 9001. 

• Sostenibilidad y Salud: ISO 14001 e ISO 45001. 

• Comercio Internacional: Aval de la FDA (Estados Unidos) y certificación BASC. 

Estos respaldos han permitido que productos desarrollados en Ecuador lleguen a mercados altamente exigentes, fortaleciendo la presencia internacional de la industria alimentaria ecuatoriana. 

La innovación en TONI también se fortalece a través del trabajo conjunto con el ecosistema de salud y academia. La compañía mantiene espacios de intercambio y actualización con universidades, asociaciones médicas, profesionales de nutrición y gastroenterología, promoviendo conversaciones sobre tendencias alimentarias, bienestar y nutrición basada en evidencia. 

A través de visitas técnicas a su planta de producción, encuentros académicos y conversatorios especializados, TONI busca acercar la ciencia detrás de sus productos a expertos y futuros profesionales, fortaleciendo una visión colaborativa en torno a la alimentación y el bienestar. 

Innovación que genera impacto más allá 

Bajo su propósito de “Alimentar tus ganas de crecer siempre”, TONI reafirma su compromiso de seguir innovando para acompañar las necesidades cambiantes de los consumidores. Para la compañía, la tecnología y la investigación son herramientas que permiten transformar el conocimiento del consumidor en propuestas de valor relevantes y diferenciadas. 

Más allá del desarrollo de productos, Tonicorp impulsa iniciativas que contribuyen al bienestar de las comunidades donde opera. Un ejemplo es el programa “Líderes Comunitarios con Enfoque en Nutrición y Fomento Productivo”, desarrollado junto a World Vision Ecuador en la provincia de Bolívar, que ha contribuido a la formación de líderes comunitarios comprometidos con la promoción de hábitos relacionados con la nutrición y el bienestar. 

Para Tonicorp, innovar significa evolucionar junto a las personas. Por ello, la compañía continúa impulsando una estrategia que integra investigación, tecnología, conocimiento del consumidor y trabajo colaborativo para desarrollar soluciones alineadas con los desafíos actuales y futuros de la alimentación. Porque detrás de cada innovación existe un mismo objetivo: alimentar las ganas de crecer siempre.